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曽根干潟で育った豊前海一粒牡蠣
牡蠣専用の「こだわりポン酢」牡蠣酢き

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豊前海一粒牡蠣(ミックス:2kg 目安:25~30粒)とポン酢と牡蠣ナイフセット




牡蠣専用の「こだわりポン酢」牡蠣酢き(おろしポン酢) 曽根干潟で育った新鮮一粒牡蠣豊前海一粒牡蠣









牡蠣(小粒)2kg  目安:25~30粒 と ポン酢セット

養殖で育てた牡蠣は、殻が割れない程度に一個一個綺麗に磨き、選別。
その選別した牡蠣を海に戻し熟成。

手間隙を惜しまないことで、身の入りがとてもよく、歯応えも良くなり、美味しくなります。
それが豊前海一粒牡蠣の1番のこだわりです。

豊前海の一粒牡蠣は殻付きのまま販売されることから、
一粒牡蠣の名称がつけられた福岡のブランド牡蠣です。ポン酢と牡蠣ナイフもセットになってます。

牡蠣を知り尽くした曽根干潟漁師セイゴ会が、牡蠣によく合う専用のポン酢:1本(80ml)をつくりました。
牡蠣の旨みを引き立てるように、だしを控えめにし大根おろしを加えたのでさっぱりと頂けます。
是非ご賞味ください。

 

  • 豊前海一粒牡蠣(ミックス:2kg 目安:25~30粒)とポン酢と牡蠣ナイフセット

  • 販売価格

    4,300円(税込)

  • 在庫

    30

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